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Lecitina di soia, cos'è?

10/08/2015

lecitina di soiaLa lecitina è una sostanza contenuta nella soia, un fosfolipide prezioso per la membrana cellulare e quindi utile in funzione anti-age e per il benessere della pelle.

Si trova nella componente grassa della soia e può anche essere assunta sotto forma di integratore. In questo caso, però, accertatevi che sia “pura”, ovvero un estratto naturale a cui non sia stato aggiunto, come purtroppo spesso accade, degli zuccheri per renderla più appetibile!

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