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Infuso di menta, per digerire

menta e tè verdeLa menta è un ottimo digestivo perché stimola le funzioni gastriche. Coltivare una piantina in terrazzo è un ottimo modo per avere sempre disponibili le sue preziose foglioline.

Per migliorare la digestione, fate così: raccogliete le foglie, lavatele e asciugatele accuratamente e fatele essiccare in un luogo fresco e asciutto. Quindi, aggiungetele al tè verde per preparare un infuso: la proporzione è di un cucchiaino di menta e quattro di tè. Consumate la bevanda dopo i pasti principali.

Potete anche preparare un infuso di menta al 100%, con un cucchiaino di foglie essiccate in 250 ml di acqua bollente, lasciando riposare a fuoco spento per 15 minuti.  

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