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Zafferano: una spezia e tante proprietà!

zafferanoLo zafferano è conosciuto soprattutto per il suo utilizzo in prodotti alimentari, ma ha nutrienti molto importanti e composti chimici che sono utili nel fornire benefici alla nostra salute ed è utilizzato in vari tipi di terapie alternative per la guarigione del corpo e la disintossicazione. Vediamone alcuni:

- Anti depressivo: aiuta a controllare gli sbalzi di umore;

- Per le donne è utile per combattere la sindrome pre-mestruale;

- Antinfiammatorio e con proprietà disintossicanti, grazie al contenuto di curcumina, un cortisonico naturale, utile soprattutto in caso di artriti reumatoidi;

- Digestivo e anti convulsivante, aiuta ad eliminare i gas intestinali;

- Utile nelle diete dimagranti, in quanto il contenuto di Vitamine del gruppo B aiuta il metabolismo dei lipidi;

- Aiuta a controllare la pressione sanguigna, grazie alla presenza di potassio e può essere un valido aiuto nel controllo delle patologie cardiache lievi;

- Fortifica i capelli: ne stimola la crescita, ne diminuisce la caduta;

- Afrodisiaco: aumenta la serotonina, ha un effetto energizzante molto simile al ginseng;

- È usato anche per l'asma, la tosse e come espettorante;

- Utile anche in caso di insonnia.

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