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Succhi di frutta, se naturali non fanno ingrassare

15/04/2015

succhi di fruttaSembrerebbe che i succhi di frutta naturali non abbiano un forte potere ingrassante. Una ricerca pubblicata sull'American Journal of Clinical Nutrition ha messo in evidenza come nelle persone che bevono succhi di frutta al 100%, non zuccherati, il peso resta nella norma; al contrario, chi assume bevande zuccherate manifesta un aumento del grasso che predispone nel tempo al sovrappeso.

La maggior parte della frutta fresca contiene meno di 40 calorie per 100 grammi. Consultate la tabella nutrizionale riportata sulla confezione del succo, quindi, e scegliete quello in cui le calorie equivalgono più o meno a questo valore. Valori troppo alti indicano che il succo non è 100% frutta!

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