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Ciliegie, buone anche per la salute

28/05/2014

ciliegieI ricercatori dell'Università dell'Arizona hanno scoperto che bere 240 ml di succo di ciliegia al giorno per quattro settimane abbassa gli acidi urici e i trigliceridi: la ricerca è stata condotta su dieci adulti in sovrappeso, e tutti hanno dimostrato una notevole riduzione di queste sostanze nel sangue, alla fine del periodo di osservazione.

Inoltre, una ricerca effettuata dall'Università di Brunswick, in Germania, ha rivelato che una dieta a base di estratti di ciliegia permette di ridurre del 36% i valori della proteina C reattiva, spia di infezioni e stati infiammatori in corso, soprattutto per le vie urinarie. 

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