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Masticate, gente... masticate!

24/02/2014

masticare a lungoVolete perdere peso? Cominciate con l'allungare i tempi di masticazione.

Masticare a lungo ogni boccone, infatti, permette non solo di assaporare il gusto degli alimenti e renderli più digeribili, ma anche di consumare energia (e quindi bruciare calorie). È stato dimostrato, per esempio, che un gambo di sedano crudo è un ottimo spuntino, perché le sue calorie vengono consumate nel momento stesso della masticazione.

Via libera dunque a frutta e verdura cruda nei break tra un pasto e l'altro!

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