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"Sabato di Carnevale: Un'idea per una stravagante serata a Roma!
 Il ristorante Malafemmena vi invita a trascorrere  “Sabato di Carnevale”   18 febbraio 2012   Ostriche e Bollicina di benvenuto  Antipasti  Insalata di Polpo con coriandoli di verdura Strudel di Gamberi con spinaci al Roquefort    Primi  Farfalle al Salmone selvaggio con Pinoli e Aneto Linguine ai Carciofi con Seppia e pecorino di fossa  Sorbetto al Mandarino   Secondi  Cartoccio con filetto di Spigola e frutti di mare colorati con pomodorino e basilico -  Gratin di carciofi e patate  -    Dessert Duetto delizioso con Tirami...
  
Pelle protetta anche in montagna!
Se pensate che la pelle vada protetta di più d'estate in spiaggia che d'inverno in montagna, sarà meglio che vi ricrediate! La neve, infatti, è in grado di riflettere i raggi del sole ben quattro v...
  
Frittata di cicoria al forno
Spesso evitata nella dieta quotidiana a causa del suo poco invitante sapore amarognolo, la cicoria è una pianta dalle straordinarie proprietà nutritive e curative. Difficoltà: facile Preparazion...
  
Baccalà mantecato in crosta di pasta fillo
Ecco una ricetta che innova la tradizione con un pizzico di fantasia anche nella presentazione... e tanto gusto in più! Ingredienti: Un trancio di baccalà di circa 150 g 40 g di formaggi...
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