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Vivere Light di Febbraio: ma non chiamatelo più Kamut!VIVERE LIGHT di FEBBRAIO è finalmente in edicola! Anche questo mese la nostra Janira ci racconta qualche interessante curiosità...sul Kamut! "Farina, pasta, pane o pizza di Kamut”: quante volte lo abbiamo sentito dire o lo abbiamo detto, e quante volte ne abbiamo sentito parlare o ne abbiamo parlato, soprattutto in riferimento al regime alimentare adottato da chi ha problemi di intolleranza al glutine. Bene... anzi male! Fate attenzione, perché, in realtà, intorno al termine Kamut ruota un bel po' di confusione; un diffuso disorientamento da equivoco che, se non altro per stima n...